淀粉作為一種高分子碳水化合物，種類繁多，常用的主要有三種類型：玉米淀粉、紅薯淀粉、土豆淀粉。淀粉應用十分廣泛，不僅是人類糧食的重要組成部分，還可以作為工業(yè)生產中的主要原料。然而由于溫度的影響以及淀粉本身的成分等原因，會導致大量泡沫的產生，這些泡沫不僅會影響淀粉的生產效率，還會導致淀粉出現(xiàn)質量問題。因此許多廠商們會選擇淀粉消泡劑來解決泡沫問題。
（圖為淀粉場景）
為什么淀粉中會出現(xiàn)大量泡沫？起泡的原因有哪些？
1. 受溫度的影響，在高溫環(huán)境下淀粉中的淀粉酶的活力會把淀粉轉化為單糖，很容易導致泡沫的產生；
2. 淀粉中蛋白質含量過高，這類物質本身具有起泡性，會導致大量泡沫的產生；
3. 淀粉加工時機械設備的攪拌運轉導致大量空氣的混入，導致泡沫越積越多；
4. 淀粉中含有其他化學助劑，這類助劑屬于表面活性劑，具有起泡特性，很容易產生泡沫。
如果不及時消除淀粉中的泡沫，將會產生哪些影響？
1. 泡沫的產生會拖慢淀粉加工的效率，拖慢淀粉生產進度，使生產成本增加；
2. 過多的泡沫會影響淀粉的性能質量，導致淀粉出現(xiàn)質量問題，影響客戶的信賴度；
3. 大量的泡沫會溢出淀粉加工系統(tǒng)，不僅污染了周圍的衛(wèi)生環(huán)境，還導致了淀粉材料的浪費；
4. 泡沫的產生影響了淀粉的表面美觀度，使淀粉表面出現(xiàn)針孔等表面瑕疵。
面對淀粉起泡帶來的種種危害，許多廠商們會選擇使用淀粉消泡劑，為什么會選擇淀粉消泡劑？它有哪些優(yōu)勢與特點？
1. 親水性好、滲透性良好，能夠快速分散在淀粉泡沫內部，達到破泡、消泡的目的；
2. 加入到淀粉中能夠迅速消除其中的大小微泡，并且在后續(xù)的加工流程中也不會再次起泡；
3. 適用范圍廣泛，在高溫、強酸、強堿等環(huán)境下也能穩(wěn)定的發(fā)揮消泡抑泡的功能。
（淀粉消泡劑服務）
想了解更多淀粉消泡劑的相關信息，可以點擊食品發(fā)酵消泡劑欄目頁進行查詢。
國中消泡劑廠家堅持做適合你的消泡劑產品，對各個領域的泡沫問題高度重視，用心處理每一個泡沫問題，提供免費樣品試用。更多便宜實惠物美價廉的消泡劑可以電話咨詢：18122984602
